chi sono

Mi chiamo Cristina ho trentun anni, sono sposata e ho un bimbo stupendo.

Cucinare è la passione di mia mamma che ho ereditato, non riuscirò mai a raggiungere la sua bravura ma ho deciso di impegnarmi, provando, ricordando, sperimentando e osando.

Per me cucinare significa estraniarsi per un attimo dal mondo e creare un proprio mondo fatto di odori, profumi, sapori e colori. Chiudere gli occhi e vedere mia mamma china su una pentola fumante, o mentre monta gli albumi a neve mentre con severità osserva che tutto vada come deve andare. mentre osserva il forno con la lucina rotta in attesa, attenta a cogliere l'odore di pronto e capire se è il momento giusto per sfornare oppure no.

Aprire un blog di cucina quando ce ne sono altri milioni serve solo per condividere, coltivare e approfondire questa passione.

Il nome briciole nel latte ha un significato semplice: mi trovo in pieno allattamento con il mio piccolo <3 è un'esperienza unica e bellissima...